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世界自然遺産の知床にほど近い、知床興農ファーム。
牧場で実った野菜等を原料にした国産飼料をあたえ、自然豊かな地形を生かしのびのびと放牧をさせ、ストレスなく健康な豚を育てています。
本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹念に育てた豚と、奄美の砂糖・赤穂の天塩、天然の香辛料のみの原材料で、結着剤や発色剤などの添加物を一切使用せずこだわってつくりあげました。
豚本来の旨味が凝縮されたソーセージをお楽しみください。


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黒毛和牛の最高峰「松阪牛」美しいサシの入り具合や、柔らかさでとろけるような肉質、凝縮された旨みは、その名にふさわしい逸品です。
そんな松阪牛を３１％入れて造りあげた、生ハンバーグです。


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食肉加工会社の直営店、黒毛和牛焼肉「はらだ本店」。
加工会社で培ったノウハウと黒毛和牛を扱って16年の店長のノウハウで作り上げた黒毛和牛100%の焼きハンバーグです。


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モリタ屋は、明治維新まもない明治2年京都で初の牛肉専門店「盛牛舎森田屋」として創業しました。
以来牛肉一筋に百五十有余年、「味」の追求とまごころのこもったサービスを理念に歩み続けてきました。
今では京都肉の代名詞といわれるまでになりました。
京の心、伝統と文化に培われ、技に磨かれた京都肉は、感性豊かな京都人の舌を魅了してきたばかりでなく、ひろく国内外皆様からも絶賛をいただいております。


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もっちり皮の中には加熱しても硬くならないバナメイ海老の乱切りとたけのこだけでできています。
添付のスープでお鍋にしても良し、焼いても、揚げても、蒸しても、レンジでもおいしく召し上がっていただけます。


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松阪牛の本場松阪市で精肉店直営のレストランを営む松阪まるよしで人気のメニュー牛肉丼。
全国の皆様に召し上がって頂きたいと思い、その味わいを松阪牛で再現した牛丼の具です。
調理方法は湯せんまたは電子レンジで温めるだけなのでとても簡単。
松阪牛を100％使用した松阪牛の牛丼をぜひご堪能下さい。


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北海道羊蹄山のふもと伏流水豊富な尻別川の裾野に広がる広大な大地と肥沃な土地で丹念に栽培された男爵いもを使った、自身をもっておススメするコロッケです。


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ローストビーフで全国ご当地グルメコンテスト大阪代表として全国１位の「ノワ・ド・ココ」清水シェフの創作フレンチ自信作、とろける牛タンシチュー。
牛タンを通常の輪切りではなく、大胆に縦にカットして4時間煮込んで専用ソースをなじませた逸品です。


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2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いの洋食店「ＲＥＶO」。
洋食店2店舗、精肉店1店舗の精肉店のテイクアウトで大人気の肉食感たっぷりの100%黒毛和牛メンチカツです。
香辛料にもこだわった太田創一オーナーシェフの自信作です。


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大正11年創業、オムライス発祥のお店のひとつとされる「北極星」の味を再現しました。
「北極星」は伝統の味を受け継ぎ、行列のできる人気店です。
酸味の少ないトマトケチャップを使用したチキンライスがふわふわの卵に包まれ、特製ソースとの相性は抜群。
もう一度食べたくなるおいしさが包み込まれています。


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徳島にある料亭「吟月」特製の親子丼と牛丼のご紹介です。
親子丼・牛丼ともに、袋のまま熱湯で15分温めるだけで出来上がり！親子丼は、国産鶏を使用した出汁の効いたふわふわの柔らかさ。
牛丼は、玉ねぎと国産牛の旨味が凝縮した美味しさです。
牛丼は食べやすいお茶碗サイズになっています。


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さつき餃子は、素材に豚肉・ニラ・ネギ・キャベツ・生姜・ニンニクを使用しています。
おいしい素材のおいしさをストレートに伝えるために試行錯誤した結果の逸品です。


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博多八助は昭和38年創業、博多の地で餃子一筋に歩んでまいりました。
博多っ子に愛されてきたひとくち餃子。
長年、暖簾を守ってきた餃子専門店「八助」監修のひとくち餃子はパリッとした薄皮とジューシーな具材の旨味がお口に広がる美味しい餃子です。


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牛たん焼きは仙台が発祥の料理です。
肉のプロフェッショナルである「べこ政宗」の職人が加工し、分厚いながらも柔らかな食感をお楽しみいただけるように仕上げました。
たれは地元宮城のメーカーから取り寄せています。
牛たん塩は、牛たん焼きの基本です。
そのあっさりとした味わいは言うまでもない美味しさ。
焼くだけで、簡単に本場仙台の厚切りとろ牛たん焼きをお楽しみいただけます。


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東京・代官山「ハイライフポークテーブル」監修のハムギフトです。

カナダの自然と愛情が生んだ三元豚「ハイライフポーク」を使用した、こだわりのギフトセットです。


内容量：ホワイトロースハム500g・ももハム400g各1本
製造生産地：日本製
賞味期間：冷蔵90日・賞味目安約35日
アレルゲン：乳成分・豚肉
重さ：1120g

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山形県鶴岡市は、ミネラル豊富な雪解け水・日照時間・昼夜の寒暖差とおいしいお米が育つのに必要な条件に恵まれています。
この土地で農業にいそしむ鶴岡ファーマーズが手がける、山形が誇るブランド米「つや姫」は、炊いた時の白さとつやが際立っていて、上品な甘さと旨みを備えています。
その弟分である「雪若丸」は、つや姫に似た白さとつやを持ち、もっちり大粒で、ひと粒ひと粒にしっかりとした弾力がある食感が魅力です。


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